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El alfajor es un dulce típico de la gastronomía latinoamericana que ha generado un gran debate en torno a su pronunciación. Mientras que en algunos países se pronuncia como «al-fa-jor», en otros se le llama «al-ha-jor». Este tema ha generado discusiones y confusiones entre los amantes de este delicioso postre. En este artículo, exploraremos las diversas formas de pronunciar la palabra «alfajor» y su origen en el mundo hispanohablante, para que puedas elegir la pronunciación que más te guste y disfrutar de este manjar sin ningún tipo de duda.

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Comprar en AmazonDescubre cómo se llama el alfajor en España: ¿Cuál es su nombre oficial?
El alfajor es un dulce típico de América Latina que ha ganado popularidad en todo el mundo. Este delicioso bocado consta de dos o más galletas o bizcochos unidos por un relleno de dulce de leche, mermelada, chocolate o frutas secas. Pero, ¿cómo se dice alfajor en otros países?
En España, el alfajor es conocido como turrón de Alicante o simplemente turrón. A pesar de que no es exactamente igual que el alfajor latinoamericano, comparte algunos ingredientes y características.
El turrón de Alicante se elabora con almendras, miel, azúcar y clara de huevo, y se presenta en forma de bloque. A diferencia del alfajor, no tiene varias capas de galletas o bizcochos, sino que es una masa compacta y dura que se puede cortar en rebanadas.
El origen del turrón se remonta a la época de la dominación árabe en España, cuando se introdujeron técnicas de producción de dulces a base de almendras. En la actualidad, el turrón de Alicante es un producto muy valorado y consumido en toda España, especialmente durante las fiestas navideñas.
Así que la próxima vez que visites España, no dudes en probar el turrón de Alicante y descubre por qué es uno de los dulces más populares del país.

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Comprar en AmazonOrigen y curiosidades: ¿Por qué se les llama alfajores? – Descubre su historia aquí
Los alfajores son un dulce típico de la gastronomía de muchos países latinoamericanos, especialmente de Argentina, Uruguay y Perú. Se trata de una deliciosa golosina compuesta por dos galletas con un relleno dulce en el medio, que puede ser de dulce de leche, mermelada, crema pastelera, entre otros.
Pero, ¿sabes por qué se les llama alfajores? La palabra alfajor proviene del árabe al-hasú, que significa «el relleno». Fue durante la época de la conquista musulmana de la Península Ibérica cuando se introdujo este postre en la región, y posteriormente se extendió por América Latina.
Aunque se cree que su origen se remonta a la Edad Media, con la creación de los alajúes, unos dulces de miel y almendras muy similares a los alfajores actuales, que se elaboraban en la región de Andalucía, en España.
En la actualidad, los alfajores son muy populares en todo el mundo, y cada país ha desarrollado su propia versión de este dulce. Por ejemplo, en Argentina, se suelen preparar con dulce de leche y cubiertos de chocolate, mientras que en Perú se utilizan ingredientes como el coco, la chancaca y la miel de abeja.
Pero además del origen y las diferentes versiones de los alfajores, existen algunas curiosidades sobre este delicioso postre. Por ejemplo, en Argentina, el 21 de marzo se celebra el «Día del alfajor», en honor a este dulce tan querido por los argentinos.
También se dice que el alfajor fue el dulce que se le ofreció a la reina Isabel II de España durante su visita a Argentina en 1866, convirtiéndose así en un símbolo de la gastronomía argentina y latinoamericana.
Si aún no los has probado, te invitamos a hacerlo y descubrir por qué son tan populares en toda Latinoamérica.

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Comprar en AmazonDescubre cómo se llama el alfajor en distintos países del mundo
El alfajor es un dulce típico de América Latina que consiste en dos galletas unidas por un relleno de dulce de leche, mermelada o crema. Sin embargo, dependiendo del país en el que te encuentres, este delicioso postre puede tener un nombre diferente.

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Comprar en AmazonArgentina
En Argentina, el alfajor es conocido como alfajor. Es uno de los postres más populares del país, y existe una gran variedad de marcas y sabores para elegir.
Perú
En Perú, el alfajor se llama alfajor, pero a diferencia del alfajor argentino, en Perú se hace con maicena en lugar de harina de trigo. Esto le da una textura más suave y delicada.
Chile
En Chile, el alfajor se llama alfajor o también cachafaz. El cachafaz es un tipo de alfajor que se caracteriza por tener una capa de chocolate en su exterior.
Uruguay
En Uruguay, el alfajor se llama alfajor, pero a diferencia del alfajor argentino, en Uruguay se hace con bizcochuelo en lugar de galletas. También se pueden encontrar alfajores con rellenos de frutas y licores.
México
En México, el alfajor se llama alfajor o también duque. A diferencia de los alfajores sudamericanos, el alfajor mexicano se hace con masa de hojaldre y se rellena con cajeta o dulce de leche.
España
En España, el alfajor se llama alfajor o también alajú. El alajú es un tipo de alfajor que se hace con miel, almendras y galletas de oblea.
Como puedes ver, el alfajor es un postre muy popular en varios países del mundo, y aunque puede tener diferentes nombres y variantes, siempre será una deliciosa opción para satisfacer tu antojo de dulce.
Descubre cómo se llama el alfajor en México: guía completa
Si eres fanático de los alfajores, es posible que te hayas preguntado cómo se les llama en otros países. En esta guía completa, te contaremos cómo se llama esta deliciosa golosina en México.
Antes de empezar, es importante aclarar que el término alfajor es de origen árabe y se utiliza en varios países de Latinoamérica y España para referirse a un dulce compuesto por dos o más capas de masa rellenas de dulce de leche, chocolate u otros sabores.
En México, el alfajor es conocido como “dulce de cajeta”, y su origen se remonta a la región de Celaya, en el estado de Guanajuato. La cajeta es una especie de dulce de leche hecho a partir de leche de cabra, y es uno de los ingredientes principales del dulce mexicano.
El dulce de cajeta se utiliza para rellenar una masa que se elabora con harina de trigo, manteca y azúcar glass. El resultado es un dulce suave y cremoso que se cubre con azúcar glass o coco rallado.
Es importante destacar que, a pesar de que el nombre sea diferente, el dulce de cajeta es una variante del alfajor tradicional, y comparte muchas similitudes en cuanto a su elaboración y sabor.
Estamos seguros de que no te arrepentirás.
En conclusión, podemos decir que el debate sobre cómo se dice alfajor o alfajor es un tema que sigue generando controversias entre los hablantes de español de diferentes países. Aunque ambos términos son correctos, la elección de uno u otro depende de la región en la que nos encontremos. Lo importante es que, independientemente de cómo lo pronunciemos, sigamos disfrutando de este delicioso dulce que forma parte de nuestra cultura gastronómica. Así que no importa si lo llamas alfajor o alfajor, ¡sigue degustándolo y compartiéndolo con tus seres queridos!
En conclusión, la forma correcta de decir alfajor o alfajor depende del país y del dialecto que se utilice. En Argentina, Uruguay y otros países de América Latina se utiliza la palabra «alfajor», mientras que en España y algunos países de Centroamérica se dice «alfajor». Independientemente de la forma en que se pronuncie, lo importante es disfrutar de este delicioso dulce que ha conquistado los corazones de muchas personas en todo el mundo. ¡A disfrutar de un rico alfajor o alfajor!

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